Samsun’un Kavak ilçesinde düzenlenen uygulamalı salep hasadı ve eğitim etkinliği yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Kavak Kaymakamlığı, Kavak Belediyesi ve Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği iş birliğiyle düzenlenen programa; Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, ilçe protokolü, kurum temsilcileri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda üretici katıldı.
Etkinlikte, salep üretimi yapan ve bu alanda üretim yapmak isteyen vatandaşlara uygulamalı hasat eğitimi verildi. Üreticilere salep bitkisinin yetiştirilmesi, hasat süreci ve üretim kapasitesi hakkında bilgiler aktarıldı.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, salep üretiminin küçük alanlarda yüksek gelir getiren önemli bir tarımsal faaliyet olduğunu belirtti.
Yılmaz, Samsun’da salep üretimi yapılan 106 dekar alanın 88 dekarında çoğaltım, 18 dekarında ise üretim amaçlı çalışma yapıldığını ifade ederek, 2025 yılında kent genelinde 55 ton salep üretimi gerçekleştirildiğini söyledi.
Bölgesel kalkınma açısından önemli bir potansiyele sahip olan salep üretiminin yaygınlaştırılması amacıyla düzenlenen etkinlik, üreticiler ve vatandaşlar tarafından ilgiyle takip edildi.
Yorum Yazın