Salıpazarı Ziraat Odası tarafından bu yıl kurulan fındık kurutma tesisi fındık üreticilerinin umudu oldu.
Salıpazarı Ziraat Odası tarafından bu yıl kurulan fındık kurutma tesisi fındık üreticilerinin umudu oldu.
Salıpazarı Ziraat Odası tarafından kurulan ve Aynı anda 10 ton fındığı kurutabilen tesiste kurulalı kısa bir süre olmasına rağmen 300 ton fındık kurulmuş durumda.
Salıpazarı Ziraat Odası Başkanı Fatih Örenç kurutma tesisinde kurutulan fındıklarda Aflatoksin oluşmadığını çünkü sıcak hava ve soğuk havayı birlikte fındığa üfleyerek tam kurutma sağladıklarını dile getirdi. Yaptıkları tesisin özellikle gurbetçi vatandaşlar için büyük yararı olduğunu ifade eden Örenç yaptıkları tesiste kurutulan fındıklarda bir randıman fazla çıktığını da sözlerine ekledi.
Fatih Örenç yaptığı açıklamada, “Şu anda bulunduğumuz arazi Büyük Şehir Belediyemiz tarafından bizlere tahsis edildi. 4 bin m2 lik bu arsada ilk olarak kurutma tesisimizi kurduk daha sonra burada tarım marketimiz olacak ve çiftçimizin ihtiyacı doğrultusunda ürünlerimizi burada bulunduracağız. Kurutma tesisimiz 200 bin liraya mal oldu. Burada yapılan çalışmaların ardından toplam maliyeti 2 milyon olan ilçemize yakışacak bir tesis kurmuş olacağız. Ayrıca şimdi kurduğumuz Fındık Kurutma tesisinde aynı anda 10 ton fındık kurutabiliyoruz. Üreticilerimiz en az 1 ton olmak koşuluyla fındığını kurutmak için bizimle iletişime geçebilirler. Şu ana kadar 300 ton fındık kuruttuk. Bu yıl fındık yağışlardan kaynaklı geç olgunlaştı. Bundan kaynaklı da geç toplandı. Bu da tam kurutma döneminin yağışlı havalara gelmesine neden oldu. Bu açıdan kurduğumuz bu tesis Salıpazarı’na hayat oldu” şeklinde konuştu.
Yorum Yazın