Salıpazarı’nda Kestane Balının Dünü Bugünü Ve Geleceği Tartışıldı

Salıpazarı Kaymakamlığı, Samsun Büyükşehir Belediyesi, Salıpazarı Belediyesi ve Salıpazarı Yerel Eylem Grubu Derneği işbirliği ile düzenlenen panelde Salıpazarı ‘Kestane ve Kestane Balının Dünü Bugünü ve Geleceği’ tartışıldı.

Salıpazarı Ziraat Odası Toplantı salonunda gerçekleştirilen panele Salıpazarı Kaymakamı Salih Başara, Belediye Başkanı Halil Akgül, Ziraat Odası Başkanı Zafer Ersoy, Yerel Eylem Grubu Derneği Başkanı Hakan Şahin, Samsun Arıcılar Birliği Başkanı Rasim Kaplan, TKDK Samsun İl Koordinatörü Yusuf Özbey, ve arı yetiştiricileri katıldı.

Ayrıca Ankara Üniversitesi ZF, Gıda Mühendisliği Bölümü Prof. Dr. Nevzat Artık, Ondokuzmayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Dr. Burak Akyüz, Samsun Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Dr. Ali Korkmaz, Samsun Orman İşletme Müdürü Menderes Özkolay ve Samsun Büyükşehir Belediyesi Muhtarlıklar ve Koordinasyon Şube Müdürü Gülay Şener konuşmacı olarak yer aldı.

Konuşmacılar, kestane balının özellikleri ve önemi, kestane yetiştiriciliğinde yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri, kestane balı üretiminde koloni yönetimi, Salıpazarı kestane ormanında yapılan çalışmalar, Salıpazarı kestane balı coğrafi işaret serüveni konularında bilgilendirme yaptı.

Salıpazarı Kestane Balının, yüzde 72 kestane oranına sahip ve coğrafi işaret tescil belgesi almış bir doğal ürün olduğunu söyleyen Salıpazarı YEG Başkanı Hakan Şahin, “Bu lezzetli balın markalaşması ve dünya çapında tanıtılması için Samsun Büyükşehir Belediyesi ve Salıpazarı Yerel Eylem Grubu Derneği tarafından önemli adımlar atılıyor. Bu adımlardan biride bugün düzenlediğimiz ‘Kestane ve Kestane Balının Dünü Bugünü ve Geleceği Paneli’dir” dedi.