Gıda İşletmelerine Karekod Zorunluluğu Getirildi

Son Tarih 28 Temmuz 2025

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmeleri ilgilendiren yeni bir düzenlemeyi yürürlüğe koydu. 8 Mayıs 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan yönetmelik değişikliği ile gıda işletmelerine karekod (QR kod) bulundurma zorunluluğu getirildi. 2024 yılında gönüllülük esasına dayalı olarak başlayan uygulama, 28 Temmuz 2025 itibarıyla zorunlu hale gelecek.

Yeni düzenleme kapsamında tüm gıda satış ve toplu tüketim yerleri karekodlu belgelerini hazırlayarak iş yerlerinde görünür bir alana asmakla yükümlü olacak. Denetimlerde bu belgelerin uygunluk durumu kontrol edilecek.

Kimleri Kapsıyor?

Zorunluluk; market, bakkal, kasap, şarküteri gibi gıda satış yerleri ile restoran, kafe, lokanta ve yemekhane gibi toplu tüketim yerlerini kapsıyor. İşletmelerin karekodlu belgelerini A4 veya A5 boyutunda hazırlayıp iş yerinin rahatlıkla görülebilen bir yerine asmaları gerekiyor.

Karekod Nasıl Alınacak?

İşletmeye özel karekodlar, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın internet sitesi üzerinden oluşturulabiliyor. Karekod almak için işletmelerin T.C. Kimlik Numarası veya Vergi Numarası ile birlikte Kayıt veya Onay Numaralarını sisteme girmeleri gerekiyor.

Karekod oluşturma işlemi için Bakanlığın resmi internet adresinde yer alan özel bağlantı kullanılabiliyor:

https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/Isletme/QRKodOlustur/?

Aydoğdu’dan Esnafa Çağrı

Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Salıpazarı Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Barış Aydoğdu, esnafa çağrıda bulunarak; “İşletmelerimizin cezai yaptırımlarla karşı karşıya kalmaması için belirtilen süre dolmadan karekodlarını oluşturup iş yerlerinde görünür bir şekilde sergilemeleri büyük önem taşıyor” dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni uygulama ile hem tüketicilerin ürün bilgilerine kolay erişimini sağlamak hem de denetim süreçlerinde şeffaflığı ve denetim etkinliğini artırmayı hedefliyor.