Fındık Kurutma Tesisi Hizmete Girdi.

Salıpazarı Ziraat Odası Başkanı Zafer Ersoy, 2017 yılı fındık sezonu için kurutma tesislerini faaliyete soktuklarını söyledi.

Başkan Ersoy, “Salıpazarı Ziraat Odamız bünyesinde kurulan Fındık Kurutma Tesisi 3 sezondur üreticilerimize hizmet vermektedir. Tesis 4 bin metre kare arazi üzerine kurulu ve 10 ton fındık kurutma kapasitesine sahip.”dedi.

KURUTMAK SORUN.

Salıpazarı İlçesinin fındık üretiminde önemli bir yer olduğuna dikkat çeken Ersoy, İlçemiz rakım olarak yüksek,bundan dolayı da fındık hasadı özellikle yüksek kesimlerde geç başlamaktadır.Hava şartları nedeniyle toplanan fındığı kurutmak üretici için büyük sorun oluşturmaktadır.”dedi.

TESİS FAYDALI.

Fındık ürününü geç tarihlerde kurutmak zorunda kalan fındık üreticisi için tesisin yararlı olacağını ifade eden Başkan Zafer Ersoy, şu açıklamaları yaptı:

KALİTE DÜŞÜYOR.

“Dünyanın en kaliteli fındığını üretme potansiyeline sahibiz. Ancak zaman içerisinde verimlilik ve kalite odaklı üretim anlayışından uzaklaşmış olmamızdan dolayı verimlilik düşerken, kalite de bozulmaktadır. İlçemizin yarıdan fazlası dışarıda, gurbette yaşamaktadır. Fındık hasat zamanı, kısıtlı bir zaman diliminde gelip fındıklarını toplamakta ve ne yazık ki standartlara uygun kurutabilme imkânı bulamamaktadırlar. Bu durumda ürünlerine yaş muamelesi yapılıp, cari fiyatın altında satmak zorunda kalmaktadırlar. Bu durum hem üretici hem de fındık alan tüccar için cazip bir durum değildir.”

ÇİFTÇİMİZİN YANINDAYIZ.

Üreticilerimizin mağdur olmamaları ve kaliteyi düşürmemeleri için Ziraat Odamız bünyesinde hizmet veren kurutma tesislerinden faydalanmaları, yağışlı geçen hava şartlarında kurutma derdinden kurtulmaları için biz buradayız, çiftçimizin yanındayız.”dedi.